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日本料理?还是甜点?天才烘焙师刷新了人们对饼干的认识
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Masako是一位住在日本大阪的母亲,同时也是一位出色的面包师,她在个人社交网站上展示了一项美味又有创意的神奇工艺,这位天才的母亲从日本料理中获得了灵感,制作出…
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西点烘焙师规划创业生涯,这四点不能忽视
2022-09-09 | 877 | 0
常有烘焙从业者抱怨烘焙不赚钱,选错了行。有些烘焙师开始抱怨自己的眼光,为什么有的人可以成为西点偶像,有的人只能拿几千元死工资?究根结底是没做好创业规划,那么,在…
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如何更快更好地成为一名西点烘焙师?做好这4点就足够了
2022-07-05 | 735 | 0
烘焙从业者经常抱怨烘焙不赚钱,选择了错误的线路。一些烘焙师开始抱怨他们的愿景,但一些烘焙师经常抱怨烘焙不赚钱,并选择了错误的线路。一些烘焙师开始抱怨他们的愿景,…
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有20年经验的烘焙师傅告诉你,如果你想学烘焙,这些建议应该收藏!完美避坑!
2022-07-05 | 1294 | 0
西点烘焙在中国蓬勃发展,无论是大城市还是中小城市都有巨大的市场前景,学习烘焙的人越来越多,大多数人会选择去烘焙学校学习,但烘焙学校这么多,很容易弄被忽悠踩雷,不…
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抹茶麻薯软曲奇的做法大全,麻薯软曲奇烘焙培训图文教程分享
2019-04-08 | 59 | 0
爆浆的抹茶麻薯软曲奇,搭配着清香的抹茶味,再加上麻薯的软糯,里面超级Q弹,外面很酥软,口感十分丰富;既可拉丝爆浆,也可以做多种形状,可根据自己喜欢的形状来制作;…
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台式菠萝包的做法大全,菠萝包烘焙培训图文教程分享
2019-04-08 | 29 | 0
菠萝包里面并没有菠萝的成份,是没有馅的,外表就是一层脆皮,金灿灿的外皮,酥脆而又软韧,这一层脆皮就是菠萝包的灵魂,为这款平凡的面包上加上了更加好的口感,这款简单…
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奶油面包的做法大全,奶油包烘焙培训图文教程详解
2019-04-08 | 58 | 0
一款超赞的奶油面包,在面包上加了奶油很柔软奶香味十足,一吃起来根本停不下来,深受大众的喜欢,闻起来就特别的香;这款奶油包非常柔软,做法不复杂很简单,在家就可以制…