日本料理？还是甜点？天才烘焙师刷新了人们对饼干的认识

2022-09-09 | 361 | 0

Masako是一位住在日本大阪的母亲，同时也是一位出色的面包师，她在个人社交网站上展示了一项美味又有创意的神奇工艺，这位天才的母亲从日本料理中获得了灵感，制作出…

西点烘焙师规划创业生涯，这四点不能忽视

2022-09-09 | 668 | 0

常有烘焙从业者抱怨烘焙不赚钱，选错了行。有些烘焙师开始抱怨自己的眼光，为什么有的人可以成为西点偶像，有的人只能拿几千元死工资？究根结底是没做好创业规划，那么，在…

如何更快更好地成为一名西点烘焙师？做好这4点就足够了

2022-07-05 | 551 | 0

烘焙从业者经常抱怨烘焙不赚钱，选择了错误的线路。一些烘焙师开始抱怨他们的愿景，但一些烘焙师经常抱怨烘焙不赚钱，并选择了错误的线路。一些烘焙师开始抱怨他们的愿景，…

有20年经验的烘焙师傅告诉你，如果你想学烘焙，这些建议应该收藏！完美避坑！

2022-07-05 | 1061 | 0

西点烘焙在中国蓬勃发展，无论是大城市还是中小城市都有巨大的市场前景，学习烘焙的人越来越多，大多数人会选择去烘焙学校学习，但烘焙学校这么多，很容易弄被忽悠踩雷，不…

抹茶麻薯软曲奇的做法大全，麻薯软曲奇烘焙培训图文教程分享

2019-04-08 | 59 | 0

爆浆的抹茶麻薯软曲奇，搭配着清香的抹茶味，再加上麻薯的软糯，里面超级Q弹，外面很酥软，口感十分丰富；既可拉丝爆浆，也可以做多种形状，可根据自己喜欢的形状来制作；…

台式菠萝包的做法大全，菠萝包烘焙培训图文教程分享

2019-04-08 | 29 | 0

菠萝包里面并没有菠萝的成份，是没有馅的，外表就是一层脆皮，金灿灿的外皮，酥脆而又软韧，这一层脆皮就是菠萝包的灵魂，为这款平凡的面包上加上了更加好的口感，这款简单…

奶油面包的做法大全，奶油包烘焙培训图文教程详解

2019-04-08 | 58 | 0

一款超赞的奶油面包，在面包上加了奶油很柔软奶香味十足，一吃起来根本停不下来，深受大众的喜欢，闻起来就特别的香；这款奶油包非常柔软，做法不复杂很简单，在家就可以制…