西点培训学校前十名有这些蛋糕培训学校

2019-04-13 | 81231 | 0

经常在互联网上看到相关的话题，不少的人都在问哪家西点培训学校好？全国西点培训学校前十名哪些学校？相信这些问题是每一个烘焙入门爱好者及西点从业者最想知道的答案。针…

各种私藏西点配方和做法分享，收藏起来，备着以后使用

2022-09-28 | 474 | 0

咖啡爆浆小面包（面团）配方：高粉：250克，酵母：3克，糖：25克，盐：4克，牛奶：140克，速溶咖啡：5克，全蛋液：38克，黄油：20克咖啡卡仕达酱（咖啡爆浆…

西点烘焙之技巧知识，这些烘焙技巧你学会了吗？

2022-09-27 | 516 | 0

西点烘焙之技巧知识——1.好的蛋糕始于搅拌盘做蛋糕的过程实质上是化学变化的过程——一系列的配料遵照严格的顺序倒入搅拌盘里混合并产生特殊效应。想做出蛋糕心松软、湿…

选择学习西点前，一定要了解的这10个问题，你都知道了吗

2022-09-27 | 521 | 0

在选择投身西点行业，成为一名出色的西点师前，我们往往会对这个职业产生很多疑问，今天就给大家来波全面化的从业前答疑。热门答疑Q：经常听别人说西点师收入低，是真的吗…

豹纹纸杯蛋糕的做法大全，豹纹纸杯蛋糕培训怎么做

2019-07-12 | 62 | 0

萌萌的豹纹纸杯蛋糕，不仅颜值诱人，而且口感细腻松软；杯子蛋糕和时尚的豹纹完美结合，成品真的是美到哭；最关键的是制作的方法还很简单，步骤中都有提到制作蛋糕的小技巧…

伯爵玫瑰班戟的做法大全，伯爵玫瑰班戟西点培训图文教程分享

2019-07-11 | 26 | 0

浓香嫩滑伯爵玫瑰班戟，奶茶味的班戟皮配上奶茶味的鲜奶油夹馅，口感顺滑；用面皮包住奶油的时候可以根据自己的喜好来加入新鲜水果馅，这样吃起来会更加的美味；自己动手来…

梦幻蛋糕卷的做法大全，梦幻蛋糕卷西点培训图文步骤分享

2019-07-11 | 50 | 0

颜值高、口感松软的一款梦幻蛋糕卷，配上浓郁的奶油美味至极；制作梦幻蛋糕卷的原材料有：鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、淡奶油等，在制作的时候只要把握好蛋白的…

辣条披萨的做法大全，辣条披萨西点培训图文教程分享

2019-07-10 | 67 | 0

披萨和辣条可以说是最完美的搭配，看着就特别有食欲，辣条可以称的上国民零食了，怎么吃都不腻；用香辣的辣条然后配上浓郁的芝士，闻着就特别香，吃起来简直美味至极。烤制…