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西式面点师的资格证怎么考?要去报名考证?自学可以吗?

发布于:2022-07-04         举报
1个回答
卡卡罗特 卡卡罗特

这家伙很懒,什么也没留下

考试试题分成基础知识测试、技能考核及其综合性评审:1.基础知识测试以笔试题目、无纸化考试等方式为主导,关键考核从业人员从业本岗位应把握的基本要求和相关知识规定。2.技能考核关键选用当场实际操作、模拟操作等方式开展,关键考核从业人员从业本岗位应具有的技能水准。3.综合性评审关键对于技术员和高级技工,一般采用审查申报资料、论文答辩等方式开展全方位评定和核查。能够通过自学,可是学习效率不太好,提议去学校学习培训,院校还可以开展报考,还更方便。
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