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蛋糕分为几大类别分别是什么?蛋糕师是做什么的?

发布于:2022-07-18         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。蛋糕店的蛋糕师每天就是准备材料,做一些每天销量的量的蛋糕和面包。主要制作面包、蛋糕、中西式糕点。剩下的时间就是帮忙在蛋糕店里做的其他的工作了,或都尝试做一些新的产品。

蛋糕分为几大类别分别是什么?蛋糕师是做什么的?

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