添加问题 ( 最多30个字 )




做蛋糕为什么要放玉米油?放玉米油主要起什么作用?

发布于:2022-07-21         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

玉米油就是从玉米胚芽中提炼出来的油,做蛋糕时加入油脂能帮助面团蓬发,增大蛋糕的体积,保持水分使蛋糕吃起来口感会更好。玉米油呈透明色,有淡淡的香味也适合用来做蛋糕一类的食物,所以做蛋糕用玉米油更好。除此之外,玉米油中不含胆固醇不会和血液中的胆固醇起反应使血管硬化。从味道和健康这两个方面考虑做蛋糕用玉米油是非常适合的。

做蛋糕加玉米油能起到什么作用?为什么要加呢?

 0  0     举报

登录注册

立即登陆