西点烘焙的五大优势：1、创投少，风险小，收益高，西点烘焙开实体店占地总面积小。它不需要大量的人力物力。2、西点烘焙人才短缺。快速发展的领域增添了巨大的人才缺口。将来5年，西点烘焙在社会需求将达到200万人。现阶段，西点烘焙岗位工作人员仅有100万人，优秀的西点烘焙老师傅非常少。3、不必担心工作中和就业。因为市场的需求极大，西点烘焙未来十年的就业问题将不大。4、工资非常高。5、舒服的工作环境。我觉得一样，都非常有前景。