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这家伙很懒，什么也没留下
不可以补救，只有再一次制做。鸡蛋液过多造成面糊稀软，压挤瘪瘪的样子，烤制前提下能正常的膨胀出来，但迅速就会委缩下来。融化不全，烫面前提下并没有彻底烫熟，内部结构膨胀幅度小，就会造成外皮厚。这些问题需要注意开文火持续炝锅直究竟锅能够看见一层塑料薄膜，较为匀称有一定的薄厚，轻刮不容易掉。泡芙碎裂：烤箱的温度太高 泡芙膨胀太快，表面都还没凝结很多水蒸汽沉积解决表面造成爆了。
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泡芙膨胀的原理是什么啊?泡芙塌陷可以拯救吗?
泡芙怎么做的?大家有没有教程可以分享一下？
请问泡芙是怎么膨胀起来的?膨胀的原理是什么？
请问泡芙膨胀的原理是什么?做泡芙需要什么食材?
食尚香
优美,广西
aia
泡芙塌陷的原因是什么？怎么补救塌陷的泡芙?
这家伙很懒，什么也没留下
不可以补救，只有再一次制做。鸡蛋液过多造成面糊稀软，压挤瘪瘪的样子，烤制前提下能正常的膨胀出来，但迅速就会委缩下来。融化不全，烫面前提下并没有彻底烫熟，内部结构膨胀幅度小，就会造成外皮厚。这些问题需要注意开文火持续炝锅直究竟锅能够看见一层塑料薄膜，较为匀称有一定的薄厚，轻刮不容易掉。泡芙碎裂：烤箱的温度太高 泡芙膨胀太快，表面都还没凝结很多水蒸汽沉积解决表面造成爆了。