需要的工具是很多的哦，我列举一些：
模具工具:蛋糕烘烤模具、面包烘烤模具、专用烘烤模具等。
搅拌工具:常用的搅拌工具有搅拌盆、打蛋器、木板、搅拌及温控棒等
面杖工具:擀面杖是西点制作中最常用的手工操作工具，还有质量的要求是结实耐用、表面光滑。

西点中对工具要求是非常高的，也有很多工具，下面我就给大家讲解下做蛋糕常用的工具有那些

打蛋盆、小刮板、打蛋器、纸杯模具、电动搅拌器、网筛、电磁炉、量杯、电子秤、烤箱等众多工具。