咖啡种类分很多种，可能多达几十上百种。对于完全不懂咖啡的小白来说，去到咖啡店，第一点什么不知道，第二别人说咖啡种类自己什么都不懂很尴尬，只能说一句：顺便来一杯，上桌一喝，苦涩难咽，为了避免尴尬只能强喝。

咖啡种类大全出来之后，让各位都能了解每种咖啡的成分是什么样的，不喜欢喝咖啡的最起码能增长知识。下面介绍常见的咖啡的十二种品种：

第一种：卡布奇诺

卡布奇诺听多了，不知道是怎么做的，卡布奇诺成分=奶泡+牛奶+浓缩咖啡，其中奶泡45%左右，牛奶20%左右，口感泡沫丰富，咖啡味很浓

第二种：拿铁

拿铁和卡布奇诺一样出名，其实这两种咖啡的原料是一模一样的，都是奶泡+牛奶+浓缩咖啡，卡布奇诺和拿铁的区别就是：奶泡、牛奶比例不同，拿铁中的奶泡占20%、牛奶占40以上，口感很有奶香味

第三种：黑咖啡

这种纯色咖啡不添加任何其他原料，直接用咖啡豆制作而成，味道苦，咖啡味浓烈

第四种：白咖啡

白咖啡也是咖啡色的，只不过颜色较淡，是轻度烘焙烧制的，可以直接冲泡

第五种：意式浓咖啡

这种咖啡的咖啡粉做的非常细腻，热水一冲不出五秒就可以得到一杯超浓咖啡了

第六种：美式咖啡

美式咖啡的做法和意式咖啡差不太多，美式的就是多冲点水，没那么浓了

第七种：爱尔兰咖啡

往咖啡中加入少量威士忌，这种喝法只有在爱尔兰以及北非能见到

第八种：维也纳咖啡

最推荐给小白品尝的一款咖啡，成分有巧克力糖浆和鲜奶油，口味是巧克力甜味+奶香+咖啡微苦味

第九种：越南咖啡

使用越南独有的越南壶制作，独特的越南风味还加入了炼奶、多糖

第十种：加味咖啡（diy咖啡）

家庭咖啡冲泡的咖啡，多为加味咖啡，口味千变万化，加糖、加奶、加巧克力糖浆等、蜂蜜，自己决定

第十一种：玛奇朵咖啡

一种比较复杂的咖啡，成分有：糖浆、奶沫、牛奶，制作过程也有点复杂

第十二种：摩卡咖啡

摩卡咖啡的材料主要有巧克力糖浆、奶油和牛奶，把巧克力味、牛奶味、咖啡味三种味道中和，味道温和、值得细品