对于大多数人来说，调酒器不会像不锈钢杯那样经常使用，甚至有些朋友因为生活方式的原因从未见过。然而，对于习惯了夜生活文化的朋友来说，很明显他们并不是那么陌生。有些朋友也有自己调酒师的习惯。对于饮酒习惯的欧洲地区来说，调酒器也是众所周知的，这也是中国生产的调酒器大部分出口的原因。

见过花式调酒的朋友都了解帅气的调酒师配上迷人的潇洒的花式调酒动作，调酒器在他们手里像活了一样，上下翻飞，最后像魔术师一样变出色彩迷人的色酒。

调酒器为什么是不锈钢的？调酒师在变幻动作中难免会有失误，所以采用不锈钢结实耐用。同时调酒不仅需要酒精还需要其它的饮品配合，所以不锈钢材质可以很好地避免长时间使用生锈的问题。

那么为什么要用单层的不锈钢制作呢？单层不锈钢为了降低调酒师承受的重量，单层的调酒器轻，结实耐用，并且可以更好地存放。

有双层不锈钢并且抽真空的调酒器吗？有的，在2020年，受到疫情的影响全球很多人不得不滞留在家中，无法外出，尤其是欧洲的消费者。在这种情形下被专门开发生产调酒器的商家看到了商机，单层调酒器由于不保温的原因一旦加入冰块外部会很快凝结水珠，在操作过程中造成湿滑现象，并且放置在桌子上也会有水渍产生，这样不适合滞留在家中的人群使用，于是就开发出了双层不锈钢并且抽真空的调酒器，这样的调酒器虽然操作起来不想单层的那样方便，但是却满足了家庭使用的需要。

据说这种新款的调酒器一经推出，在欧洲日销量就达到了上千，最高的时候单日销售量竟然破万。双层不锈钢抽真空调酒器的好处就是调酒器内调好的冷酒不用着急倒出，可以长时间保持酒的冰爽。