去西餐厅吃牛排，服务员问你要“几分熟”，这样回答才不会闹笑话！现在随着人们的生活条件越来越好，大家在饮食方面的要求也是比较高的，在生活当中我们一日三餐也是会经常吃到各种各样的肉类，比如说猪肉，牛肉，羊肉等等，其中牛肉是大家最喜欢的一种食物，而且现在很多的人也是非常喜欢吃西餐厅的牛排。

在中餐当中炖牛肉最少需要等上两个小时，吃起来才会更加入味儿，但是西餐厅的牛排很快就可以煎好了，而且你想要几成熟就可以要几成熟，在吃牛排的时候应该要几分熟的呢，今天就给大家分享一下吃牛排的时候应该怎样回答服务员。

去西餐厅吃牛排的时候，我们需要了解牛排也是分不同部位的，首先第1种菲力牛排，我们先要了解到菲力牛排是来自于牛的里脊肉，而这部分的肉运动量比较少，所以肉质也是非常嫩的啊，油脂少口感非常好，但是却没有什么嚼头，特别适合，牙口不好或者是老人小朋友来使用，而菲力牛排最适合的是3~7分熟。

第2种西冷牛排，西冷牛排是取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉，而西冷牛排的肉质吃起来非常的鲜嫩，而且也是非常多汁的，口感非常不错，特别适合刚开始接触牛排的人。在吃西冷牛排的时候，成熟度一般是在四到六分熟，如果是太熟的话很影响口感。

第3种泪眼牛排，这个地方的牛排是取之于牛内脊部位，也就是牛骨边上的肉，这块牛排油油嫩嫩的，而且还夹杂着很多的牛筋，比这种牛排更有嚼劲儿，而且相比菲力牛排的话更加入味儿，而且这块牛排的油花也是非常丰富的，特别适合年轻人，它的成熟度一般是4~6分熟。不知道平时你再去吃牛排的时候都会点哪几种牛排呢，在吃牛排的时候也是需要根据不同的牛排选择，适合的成熟多，要不然很有可能会闹出笑话的。