面点师教你在家做面包，不用黄油，面包松软可口，一个烤箱就够了

2022-09-29 | 1341 | 0

面包也称麺包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉后，加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、…

面点师分享披萨的家庭做法，省时省力，香软拉丝料又足，好吃实惠

2022-09-01 | 396 | 0

今天为大家分享一道家常版披萨的做法，披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成…

西点烘焙去哪学比较好？推荐这三个西点培训学校

2022-07-05 | 2565 | 0

目前的西点市场来说，烘焙师人才缺口太大，供不应求，所以学习西点烘焙还是很不错的。那么学烘焙蛋糕哪个学校好呢？下面就和我一起去了解一下吧！一、学烘焙蛋糕哪个学校好…

西点烘焙技巧大全，四种方法轻松学习烘焙，省下几万培训费

2022-07-02 | 685 | 0

按照西点加工工艺和面团性质来区分，西点主要有以下几类：一、常温蛋糕类➊制糊：将蛋液、糖、奶油放入搅拌机中，快速搅拌，使蛋糕糊膨胀。不同的蛋糕有不同的配方，可采用…

豹纹纸杯蛋糕的做法大全，豹纹纸杯蛋糕培训怎么做

2019-07-12 | 62 | 0

萌萌的豹纹纸杯蛋糕，不仅颜值诱人，而且口感细腻松软；杯子蛋糕和时尚的豹纹完美结合，成品真的是美到哭；最关键的是制作的方法还很简单，步骤中都有提到制作蛋糕的小技巧…

伯爵玫瑰班戟的做法大全，伯爵玫瑰班戟西点培训图文教程分享

2019-07-11 | 26 | 0

浓香嫩滑伯爵玫瑰班戟，奶茶味的班戟皮配上奶茶味的鲜奶油夹馅，口感顺滑；用面皮包住奶油的时候可以根据自己的喜好来加入新鲜水果馅，这样吃起来会更加的美味；自己动手来…

梦幻蛋糕卷的做法大全，梦幻蛋糕卷西点培训图文步骤分享

2019-07-11 | 50 | 0

颜值高、口感松软的一款梦幻蛋糕卷，配上浓郁的奶油美味至极；制作梦幻蛋糕卷的原材料有：鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、淡奶油等，在制作的时候只要把握好蛋白的…

辣条披萨的做法大全，辣条披萨西点培训图文教程分享

2019-07-10 | 67 | 0

披萨和辣条可以说是最完美的搭配，看着就特别有食欲，辣条可以称的上国民零食了，怎么吃都不腻；用香辣的辣条然后配上浓郁的芝士，闻着就特别香，吃起来简直美味至极。烤制…