调酒的四种基本方法是什么？鸡尾酒八大基酒是什么？_百悦米西点培训

调酒的四种基本方法是什么？鸡尾酒八大基酒是什么？

菜大师

发布于：2022-07-02 239 举报

1个回答

星垂平野阔

星垂平野阔

这家伙很懒，什么也没留下

1、摇和法、摇和法也称摇荡法，是调酒常见的一种调制方法。2、搅和法、此法适用于基酒与某些固体实物混合的饮品。3、兑和法、兑和法是将配方中的酒水按照份量依次直接倒入杯里，不需搅拌。4、调和法、调和法有两种：调和和滤冰。八大基酒：金酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、中国白酒、日本清酒。
调酒八大基酒都有些什么？可以去哪里学到调酒？

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发布于：2022-07-02

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