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这家伙很懒，什么也没留下
翻糖蛋糕是一种工艺性极强的蛋糕，要以翻糖饼干（译音自fondant）为常用材料来代替比较常见的鲜奶油，再辅以各种各样装饰设计，做出来蛋糕精美、绮丽。与鲜奶油蛋糕对比，它一样可食，但是保存的时间更长。在制作的过程当中，会使用奶粉、细砂糖、阿拉伯胶等原料，还能够加上柠檬水、天然精油、果粉等食材来制作不一样口味的商品。
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欧米奇,兰州
骏逸天成,兰州
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请问翻糖蛋糕是一种点心吗？是一种什么样的点心？
这家伙很懒，什么也没留下
翻糖蛋糕是一种工艺性极强的蛋糕，要以翻糖饼干（译音自fondant）为常用材料来代替比较常见的鲜奶油，再辅以各种各样装饰设计，做出来蛋糕精美、绮丽。与鲜奶油蛋糕对比，它一样可食，但是保存的时间更长。在制作的过程当中，会使用奶粉、细砂糖、阿拉伯胶等原料，还能够加上柠檬水、天然精油、果粉等食材来制作不一样口味的商品。