第1步、将小麦面粉、酵母菌、盐、白砂糖、奶粉、鸡蛋液、水、按液态在上面固态在后面的次序，倒进面包桶。第2步、活面。第3步、添加无盐黄油，和面。第4步、和面，放进温暖的地方发酵至大概2倍的大小。第5步、取下发酵好一点的面团，排出来气体，分为6大份。第6步、面团合成光洁橄揽状。第7步、将面团摆入烘烤盘。第8步、放进温暖的地方发酵至2-2.5倍尺寸，取下完用刀头在身上划一条印。第9步、小香葱剁碎，添加盐、油、黑胡椒粉拌匀。第10步、将葱段填写面团间隙。第11步、电烤箱提早190度加热2-3min，放进电烤箱中低层190度烤15分钟。