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哪个肉类被拿去做西餐最多?请问西餐的调味汁有哪些?

发布于:2022-10-17         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

莳萝叶:多用于鸡肉调味及腌制三文鱼,调制冷汤。有比维生素E还强的抗氧化功效。此外,还有助于消除口腔异味。
迷迭香叶:用于肉类烧烤,以及点缀比萨饼、意式面包。迷迭香有调经,调节血压和催眠的功效,同时也具备很好的抗癌活性。

西洋芫荽:适用于烧烤,可混入烧烤酱料。并用于点缀各式蔬菜汤。西洋芫荽含有多乙炔、香豆素、单松烯等多种抗癌活性成分。 

哪个肉类被拿去做西餐最多?请问西餐的调味汁有哪些?

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