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用微波炉做脆皮蛋糕能做得出来么?

发布于:2019-04-15         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

用微波炉做脆皮蛋糕点是可以的。首先我们来看下具体怎么做

1、首先把蛋白和蛋黄分离开,

2、在蛋黄中加入砂糖搅匀

3、在蛋白中加入少量的砂糖慢慢搅拌10分种左右,随后加入泡打粉打均

4、牛油加点热水用微波炉融化

5、在融化的牛油中打蛋白搅匀。再加放200克的过筛面粉,一起搅拌成面糊,

6、再加入70克的牛奶,放入烤箱中烤火25分钟即可,

用微波炉做脆皮蛋糕能做得出来么?

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