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这家伙很懒，什么也没留下
学西餐得话,有几个月到两三年不一,这一需看你个人情况来影响了,假如我想学习的更全方面更扎扎实实得话,学长师兄一点的時间会更好些。主要是对西餐食品类原料、调味料鉴别、掌握专用工具、炉灶、磨刀技巧方式、机器设备应用与维护保养、原料生产加工基础知识、刀功实际操作，主要包括切、片、拍、剁、包卷等基本上刀功的了解和天然性原料生产加工成形、畜肉类食品的切分的学习培训。
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学西餐大概要学多久,西餐培训内容？
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