让每朵花都栩栩如生惟妙惟肖从而掀起了国内的韩式裱花热潮，百甲韩裱翻糖专修班~30天，?1、翻糖工具的认识与使用技巧。2、翻糖皮和干佩斯核心配方，3、翻糖烘焙西点的设计与塑形。4、翻糖烘焙西点原材料的选择。6、翻糖糖膏制作,烘焙西点假体包面蛋白糖霜配方制作。7各种用途烘焙西点及装饰制作，8、糖皮和坯子制作。9、花边制作、吊线装饰制作，10、翻糖颜色调配与装饰花卉上色色粉和色液的使用特殊颜色的调制方法，11翻糖花卉马蹄莲铃兰圣诞红大瓣玫瑰香水百合嘉德利亚兰等康乃馨、百合、牡丹、玫瑰、抽象花，扶郎花（非洲菊）、花枝、花叶制作、蝴蝶结制作。