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戏子情深
烘焙入学者首先应该了解西点蛋糕的分类，各大分类是些什么单品， 了解西点中常用的材料和烘焙工具，以及简单学习蛋糕制作流程，如什么叫打发，打发到多少分的不同之处，为什么要烤箱预热等相关知识，再开始学习…全部0 0 -
戏子情深
慕斯蛋糕适合在夏天做（夏天吃）。因为是冷藏的，所以感觉很好吃。所以近期去学西点就学做慕斯蛋糕吧，在找工作这方面，慕斯蛋糕西点师绝对有前途，很多西餐厅、酒店、休闲场所等都有招聘，三线城市5000以上…全部0 0
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戏子情深
学习烘焙全国学校在近300-400家其中还是有很多有优秀的学校的，如果要说西点培训学校前十的学校有那些，。我简单的给大家讲一下吧 欧米奇西点蛋糕培训学校 王森西点咖啡西餐培训学校 …全部0 0
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戏子情深
九阳酸奶机和小熊酸奶 机两个都是国内大品牌，两款机功能都一样、 九阳酸奶机相比小熊酸奶机而言，品牌会大些。价格上都差不多40-200之间，九阳的价格会高一些，你可以到两家专卖店对比下，就知道…全部0 0
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做薄饼饼干是用冷水还是热水？
1回答
戏子情深
做薄饼饼干用冷水和热水合面都是可以，只是做出来的效果不是那么好，最好用温水合面做出来的薄饼才香脆可口， 如果有冷水合面做出来的饼劲道弹牙，放久了容易变硬。 如果是用开水和面，面糊中的蛋…全部1 0
