配料：½个大西瓜、100克细砂糖、70毫升龙舌兰酒、30毫升君度甜橙力娇酒、2个青柠，只取果汁
做法：
1.将半个西瓜放到最大的搅拌碗中，用手持电动搅拌机开最低档搅打西瓜瓤。请注意——这会打得很凌乱！大部分的瓜瓤都会打到碗底，暂时不用管。往瓜皮里加入糖、龙舌兰酒、君度甜橙力娇酒和青柠汁，然后用叉子搅匀。

2.将茶巾卷成根长绳的样子，然后放烤盘上弄成圈状，烤盘大小既要放得下西瓜，也要放得进冰柜。把西瓜放茶巾圈里，然后把搅拌碗里剩的西瓜汁倒入瓜中。放入冰柜冷冻2小时，然后用叉子把冻硬的地方刮散并搅拌。每小时都拿出来刮一刮，直到果汁全变成意式冰糕的样子（根据西瓜的大小，可能得花上4-5小时）。3次搅拌后，西瓜就可以放冰柜里冷冻过夜了。所以你可以提前制作，随时享用。

3.直接就着西瓜吃或装到马天尼杯里搭配青柠块食用。