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放弃烧脑又烧钱的烘焙培训班吧,百悦米教你在家学西点烘焙!

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发布时间:19-04-09 11:36:03
作者:管理员
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 有人说烘焙不是一般人玩的,也有人说玩烘焙很烧钱,更说有人说一入烘焙深似海。我们先不谈西点烘焙要准备的各类器材和食材,光是那“买家秀”和“卖家秀”的区别就足够让人心累头大了。比如说,有人做出来的戚风蛋糕丰盈诱人,喷香美味,而你却只能做出干瘪无味的“黑暗料理”,到底是哪一步做的不对呢?西点烘焙真的很难吗?做西点蛋糕过程问题会出在哪里捏?

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其实,我刚接触烘焙的时候也常常会摸不到头脑,我开始时是自学摸索烘焙的,只是照着说明书按部就班地进行烘焙,结果自然是不尽如意的。后来我也问了不少身边的朋友各种烘焙的方法或是窍门,但光靠口述相传的经验要么会出现偏差,要么在自己操作的过程中产生了疏漏,失败的次数也挺多的。看来靠自己琢磨是琢磨不出门路了,之后,我便投入了烘焙培训班的怀抱,心想着有了大师的指点,我一定可以了解到烘焙的精髓,没想到,报班却是入坑的第一步,我报的那个所谓的“烘焙大师班”竟然是按照课时结算费用的,一节课就要花费几百块,而且是好多人一起上课的,每个学员的经验和技术参差不齐,有时候感觉老师讲的内容过于肤浅,而有时候又觉得跟不上课堂的进度,因此,在浑浑噩噩跟了几节课后,我毅然放弃了这烧脑又烧钱的烘焙培训班。
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 到底哪里可以学到适合我的烘焙教程呢?一时之间,我一筹莫展,当初想学烘焙的初心也不禁动摇了起来。后来我在网上搜索时找到了我的“救星”—— 百悦米西点培训网,当时是抱着试试看的心态粗略地浏览了一下这个网站,后来意外地发现这个网站竟然满满的都是干货啊,在那里不仅有图文并茂的文章可以供你参考,还有不少做西点的视频可以让你学习,从原料的准备,到具体的操作,一步一步十分清晰,就算是烘焙小白也可以轻松get到制作方法。自从发现了百悦米西点培训网这个宝藏网站,我就再也不用为了学做西点而发愁了,在这里学既不用东奔西跑,又不用花费昂贵的学费,只需要轻轻点击鼠标,就可以按照自己的学习进度进行学习,这种没有压迫感的学习感觉真好啊。随着每天的学习,我觉得我的烘焙技术日益精进了,现在做出来的西点也算是像模像样,成了别人口中的“卖家秀”。
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标签: 百悦 学西点 西点
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