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花点心思做创意烘焙,试试这款迷你玛德琳蛋糕,好看又好吃
2022-09-29 | 817 | 0
花点心思做创意烘焙,试试这款迷你玛德琳,好看又好吃玛德琳蛋糕是一种法式的小甜点,又叫做贝壳蛋糕,就是形状比较相似。制作这种蛋糕的方式并不难,因为所需的食材都是平…
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了解五个制作蛋糕的知识点,轻松学好烘焙
2022-09-28 | 742 | 0
了解5个制作蛋糕的知识点,轻松学好蛋糕烘焙1、巧妙利用蛋糕余热一般烤芝士蛋糕都容易烤焦,这主要是因为没有利用好蛋糕边上的余热。在蛋糕看上去好像没有烤熟的时候,其…
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烘焙知识小技能,学会这些烘焙原料储存技能,成本直接省一半
2022-09-27 | 685 | 0
味蕾的满足,心理上的成就感,烘焙的美妙之处在于努力之后,悠然享受成果的过程。所以你是不是和小编一样喜欢买很多材料囤起来呢?想着可以做很多,最后总是保存不当,导致…
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西点烘焙之技巧知识,这些烘焙技巧你学会了吗?
2022-09-27 | 757 | 0
西点烘焙之技巧知识——1.好的蛋糕始于搅拌盘做蛋糕的过程实质上是化学变化的过程——一系列的配料遵照严格的顺序倒入搅拌盘里混合并产生特殊效应。想做出蛋糕心松软、湿…
学习烘焙的培训相关教程
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豹纹纸杯蛋糕的做法大全,豹纹纸杯蛋糕培训怎么做
2019-07-12 | 62 | 0
萌萌的豹纹纸杯蛋糕,不仅颜值诱人,而且口感细腻松软;杯子蛋糕和时尚的豹纹完美结合,成品真的是美到哭;最关键的是制作的方法还很简单,步骤中都有提到制作蛋糕的小技巧…
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伯爵玫瑰班戟的做法大全,伯爵玫瑰班戟西点培训图文教程分享
2019-07-11 | 26 | 0
浓香嫩滑伯爵玫瑰班戟,奶茶味的班戟皮配上奶茶味的鲜奶油夹馅,口感顺滑;用面皮包住奶油的时候可以根据自己的喜好来加入新鲜水果馅,这样吃起来会更加的美味;自己动手来…
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梦幻蛋糕卷的做法大全,梦幻蛋糕卷西点培训图文步骤分享
2019-07-11 | 50 | 0
颜值高、口感松软的一款梦幻蛋糕卷,配上浓郁的奶油美味至极;制作梦幻蛋糕卷的原材料有:鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、淡奶油等,在制作的时候只要把握好蛋白的…
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辣条披萨的做法大全,辣条披萨西点培训图文教程分享
2019-07-10 | 67 | 0
披萨和辣条可以说是最完美的搭配,看着就特别有食欲,辣条可以称的上国民零食了,怎么吃都不腻;用香辣的辣条然后配上浓郁的芝士,闻着就特别香,吃起来简直美味至极。烤制…