我是一个在南宁月薪1万的烘焙师，奉劝大家打死别去这些学校!

2025-03-19 | 556 | 0

大家好，我是一名有着6年烘焙经验的烘焙师。之前在南宁辛缇西点培训学校学习烘焙的日子里，我接触了西点、裱花、面包、奶茶的制作，同时担任过裱花师、面包师、和烘焙店店…

想学烘焙开店该怎么开始？

2025-03-18 | 615 | 0

现在越来越多的人想自己创业开烘焙蛋糕店，但又苦于没有相关手艺支撑，想学蛋糕烘焙但不知道该如何开始？想学烘焙其实很简单，一般无非以下这几个渠道：1、去蛋糕店做学徒…

花点心思做创意烘焙，试试这款迷你玛德琳蛋糕，好看又好吃

2022-09-29 | 1629 | 0

花点心思做创意烘焙，试试这款迷你玛德琳，好看又好吃玛德琳蛋糕是一种法式的小甜点，又叫做贝壳蛋糕，就是形状比较相似。制作这种蛋糕的方式并不难，因为所需的食材都是平…

了解五个制作蛋糕的知识点，轻松学好烘焙

2022-09-28 | 1581 | 0

了解5个制作蛋糕的知识点，轻松学好蛋糕烘焙1、巧妙利用蛋糕余热一般烤芝士蛋糕都容易烤焦，这主要是因为没有利用好蛋糕边上的余热。在蛋糕看上去好像没有烤熟的时候，其…

豹纹纸杯蛋糕的做法大全，豹纹纸杯蛋糕培训怎么做

2019-07-12 | 62 | 0

萌萌的豹纹纸杯蛋糕，不仅颜值诱人，而且口感细腻松软；杯子蛋糕和时尚的豹纹完美结合，成品真的是美到哭；最关键的是制作的方法还很简单，步骤中都有提到制作蛋糕的小技巧…

伯爵玫瑰班戟的做法大全，伯爵玫瑰班戟西点培训图文教程分享

2019-07-11 | 26 | 0

浓香嫩滑伯爵玫瑰班戟，奶茶味的班戟皮配上奶茶味的鲜奶油夹馅，口感顺滑；用面皮包住奶油的时候可以根据自己的喜好来加入新鲜水果馅，这样吃起来会更加的美味；自己动手来…

梦幻蛋糕卷的做法大全，梦幻蛋糕卷西点培训图文步骤分享

2019-07-11 | 50 | 0

颜值高、口感松软的一款梦幻蛋糕卷，配上浓郁的奶油美味至极；制作梦幻蛋糕卷的原材料有：鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、淡奶油等，在制作的时候只要把握好蛋白的…

辣条披萨的做法大全，辣条披萨西点培训图文教程分享

2019-07-10 | 67 | 0

披萨和辣条可以说是最完美的搭配，看着就特别有食欲，辣条可以称的上国民零食了，怎么吃都不腻；用香辣的辣条然后配上浓郁的芝士，闻着就特别香，吃起来简直美味至极。烤制…