烘焙入门知识：盐在面包制作中的重要作用！

2019-07-10 | 745 | 0

烘焙是学习西点制作中不可或缺的一个部分，无论是将来想要成为一名西点师还是烘焙师，都要掌握烘焙的技术。说到烘焙，我们最先想到的一定是面包。而在制作面包的过程中，我…

西点面包店绝不敢告诉消费者的8件事！你知道几件？

2019-06-22 | 326 | 0

随着人们生活水平的提高，人们对于饮食上的追求也越来越严格、越来越精致。食物对于人们来说已经不仅仅局限于解决温饱问题，而是在解决温饱问题的前提下同时还能够追求健康…

去西点店购买面包时，聪明的人基本上都会避开“这5种”！

2019-06-21 | 377 | 0

在我国，西点行业的发展已经可以说是十分的迅猛了，各种各样的西点甜品层出不穷，还有各种烘焙食品，例如面包等，花样繁多，品种齐全，简直是让人看了垂涎欲滴，忍不住流口…

烘焙店品牌加盟排行榜，除了面包新语，还有哪些？

2019-06-03 | 447 | 0

现代社会，随着经济发展的同时，时代也在进步着。与此同时，人们的追求自然也是在不断的提高。而生活节奏的加快，使得越来越多人开始追求精神上的满足。精神上的满足主要体…

蔓越莓面包的做法大全，蔓越莓面包西点培训图文教程分享

2019-05-01 | 51 | 0

蔓越莓面包的酸甜和黄油的芳香，不用涂果酱就足够美味，新鲜出炉的蔓越莓面包香气满屋，吃上一口就会被它的松软的口感给完全吸引；制作的主料有高筋面粉、黄油、牛奶、细砂…

香芋麻薯面包的做法大全，香芋麻薯西点培训图文步骤教程分享

2019-04-26 | 48 | 0

香糯柔软的香芋麻薯面包，健康美味，香芋泥和麻薯面糊作为面包的内陷，软软的超有弹性；很多的面包加上夹心，吸引的程度直线上升；这款香芋麻薯面包新手很容易上手，制作的…

软牛角面包的做法大全，软牛角面包西点培训图文教程分享

2019-04-25 | 64 | 0

当吃到软牛角面包的时候，一定会被面包哪浓浓的奶香和香酥松软的口感给深深迷住；在法国牛角面包美食是很多人的心头爱，是解决早餐的首选之一，再配上一杯牛奶就可以开启活…

海螺面包的做法大全，海螺面包西点培训图文步骤详解

2019-04-23 | 37 | 0

海螺面包鲜嫩可口，味道是很正的一款面包，外形就像海螺状；要注意的是在学习这款面包的时候，给面包卷成海螺状的时候是要有小技巧的哦，以下的步骤会把重点和细节告诉大家…