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海盐奶盖蛋糕的做法难吗?有没有朋友愿意教我一下?

发布于:2022-09-23         举报
1个回答
昆明蛋糕培训学校 昆明蛋糕培训学校

这家伙很懒,什么也没留下

最先制做戚风蛋糕胚。随后制做卡仕达酱。用小刀在戚风蛋糕正中间戳一个洞,并旋转蛋糕裱花台,使小刀在蛋糕胚正中间以45度切角一圈。将裱花嘴插进蛋糕胚的中间洞中,将奶盖挤进蛋糕中,待蛋糕凸起来以后就终止。将剩下的奶盖挤到蛋糕表面,用面包刀刮平,且边沿展现滴下状态。大杏仁在电烤箱中150度烤10分钟,至边沿略微变黄,吃之前撒到蛋糕表面,再筛上适当做装饰就可以。戚风蛋糕和卡仕达酱能够现做。

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