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原味吐司面包的奶香味是比较重的,咬开面包之后纹路是很清晰的,还有一点甜甜的味道;简单的原味吐司面包代表着最初的味道,也有各种不同馅料制作做成的吐司,红豆吐司、椰蓉吐司等,最简单的原味吐司往往才是最经典的。
主料/用量:
300克
50克
200克
60克
辅料/用量:
10克
5克
适量
准备工具:
1个
1根
1个
适量
1把
1台
1台
1台
适量
制作步骤:
1.面团一定要打到拉开面皮表面光滑,没有锯齿状。
2.面团醒发时间根据天气湿度和温度而定,如果天气干燥,醒发的时间就适当延长一点。
3.家庭烤箱上火调150度,下火200度,注意观察成色。
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