西餐刀叉的拿法怎么拿？吃西餐的时候使用刀叉吃东西怎样用才显得优雅？刀叉的正确拿法是这样的（如图）：

左手拿叉子、右手拿刀。一上桌的时候，比如说吃牛排，坐下的时候正对你的是餐盘，餐盘上海盖着盖子，带好围巾就可以吃了。一般情况下，会有三副刀叉供你使用，都是你的，这三副刀叉是这样摆的，餐盘左手边有三把不一样的叉子，餐盘的右手边有三不一样的刀，三把刀叉的作用：最外面的是吃色拉的，一般先得拿这一副。中间的一副是吃海鲜的，最里面的一副是吃生菜、牛排的，所以吃牛排一来就可以拿最里面这一副。

吃西餐中途离开时，刀具摆放方法要学一下，免得回来之后返现盘子被人收走了：

最后，细节礼仪：

喝酒

在喝酒这方面中西文化差距很大，中国人喝白酒拼命劝酒、说话大声，有时还玩猜拳，西方人喝酒很安静，没有劝酒、一起干完、划拳这种，都是安静地在喝，“干杯”只不过是碰杯而已

咀嚼
细嚼慢咽，不能发出声音，吃东西时不要说话

入座
进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。
坐姿
入座后，手肘不要放在桌面上，如果手放在什么位置都不自在，那就放在大腿上。坐姿端正，胸口不要碰到桌沿