烘焙入门知识：盐在面包制作中的重要作用！

2019-07-10 | 2589 | 0

烘焙是学习西点制作中不可或缺的一个部分，无论是将来想要成为一名西点师还是烘焙师，都要掌握烘焙的技术。说到烘焙，我们最先想到的一定是面包。而在制作面包的过程中，我…

学西点的最佳选择，专业西点培训学校还是蛋糕坊？

2019-06-26 | 1384 | 0

西点行业庞大的就业市场和普遍高薪的诱惑使得越来越多的年轻人纷纷投入西点行业的怀抱，毕竟这不仅是一份高薪舒适的职业，更是一份艺术的追求。但是同时也会有很多人在选择…

西点面包店绝不敢告诉消费者的8件事！你知道几件？

2019-06-22 | 992 | 0

随着人们生活水平的提高，人们对于饮食上的追求也越来越严格、越来越精致。食物对于人们来说已经不仅仅局限于解决温饱问题，而是在解决温饱问题的前提下同时还能够追求健康…

去西点店购买面包时，聪明的人基本上都会避开“这5种”！

2019-06-21 | 1030 | 0

在我国，西点行业的发展已经可以说是十分的迅猛了，各种各样的西点甜品层出不穷，还有各种烘焙食品，例如面包等，花样繁多，品种齐全，简直是让人看了垂涎欲滴，忍不住流口…

豹纹纸杯蛋糕的做法大全，豹纹纸杯蛋糕培训怎么做

2019-07-12 | 62 | 0

萌萌的豹纹纸杯蛋糕，不仅颜值诱人，而且口感细腻松软；杯子蛋糕和时尚的豹纹完美结合，成品真的是美到哭；最关键的是制作的方法还很简单，步骤中都有提到制作蛋糕的小技巧…

伯爵玫瑰班戟的做法大全，伯爵玫瑰班戟西点培训图文教程分享

2019-07-11 | 26 | 0

浓香嫩滑伯爵玫瑰班戟，奶茶味的班戟皮配上奶茶味的鲜奶油夹馅，口感顺滑；用面皮包住奶油的时候可以根据自己的喜好来加入新鲜水果馅，这样吃起来会更加的美味；自己动手来…

梦幻蛋糕卷的做法大全，梦幻蛋糕卷西点培训图文步骤分享

2019-07-11 | 50 | 0

颜值高、口感松软的一款梦幻蛋糕卷，配上浓郁的奶油美味至极；制作梦幻蛋糕卷的原材料有：鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油、低筋面粉、淡奶油等，在制作的时候只要把握好蛋白的…

辣条披萨的做法大全，辣条披萨西点培训图文教程分享

2019-07-10 | 67 | 0

披萨和辣条可以说是最完美的搭配，看着就特别有食欲，辣条可以称的上国民零食了，怎么吃都不腻；用香辣的辣条然后配上浓郁的芝士，闻着就特别香，吃起来简直美味至极。烤制…