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菠萝包表面是金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,还有好多种划分,有台式的菠萝包,港式的菠萝包等,大致都是相同的,名字和叫法不一样而已,在香港叫的是菠萝油,在台湾叫菠萝包,叫法都是不一样的。菠萝包是没有菠萝的成分的,也没有馅料。最让人难忘的就是菠萝包外层表皮的脆皮,是整个面包的灵魂。
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